今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酿豆腐泡的家常做法的宠物知识,其中也会对如何做酿豆腐泡(酿豆腐泡的煮法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
豆腐泡酿肉,让人惊艳的好滋味
食材明细
糯米、猪肉100克
瑶柱80克
油豆腐25只
红葱头30克
香菇7只
蚝油1汤匙
生抽1小匙
盐1小匙
鸡精1/3小匙
咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
糯米酿豆腐的做法步骤
1
油豆腐洗净,用刀切开个口;
2
瑶柱提前浸泡剁成末,红葱心切成小粒;
3
猪肉剁成馅,香菇切成末;
4
热锅冷油放入红葱头炒香;
5
倒入瑶柱、香菇末,炒半分钟;
6
加入猪肉馅,继续煸炒;
7
倒入浸泡过的糯米;
8
调入生抽、蚝油、盐、鸡精炒均匀;
9
用汤匙将炒好的馅料塞入油豆腐内;
10
盘子涂上一层盐、油,再放入酿好的豆腐;
11
倒入冷水,大火蒸1小时;
12
出锅前,撒上葱花。
豆腐泡的家常做法
主料
豆泡
200g
香菇
6朵
青尖椒
1根
胡萝卜
1/2根
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
1棵
淀粉
适量
烧烤料
适量
味精
适量
步骤
1.所有的菜切片。
2.豆腐泡一盘。
3.味精调好的水淀粉,香菜切碎。
4.锅烧热加所有蔬菜翻炒。
5.加盐,倒入豆腐泡烧烤料翻炒。加少许水炒。
6.将水淀粉倒入收汁。
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